这些汤最适合在冬天喝，来一碗热乎乎的，全身都暖和了
我们总是感叹时间走得太快，怎么都抓不住时间的尾巴，总是让时间从指缝中溜走，一起带走的还有我们的满满的关于青春的回忆，留下的是我们相忘于江湖的遗憾。《董小姐》流行于年，那年刚好是我们高考毕业。那时，朋友小董也被我们开玩笑的叫她董小姐，我想没有谁比她更清楚的记得那年有一个少年醉了她的流年，消失在她的世界。年，我们还在初三，明明还是昨天，现在提起却恍如隔世。不知道怎么形容小董和W的关系。只是依稀记得他们在一起的时候羡煞了旁人。初中那会儿，在青春里徜徉的我们看得最多的就是浪漫的爱情故事，喜欢的都是阳光帅气还会打篮球的男生。W，就是这样的男生，在篮球场上驰骋得意高大帅气的他就这样很容易的得到了很多女生的喜欢。爱情很奇怪，W没有选那些在球场边为他呐喊尖叫的女生，而是追了我们意料之外的董小姐，我也不知道为什么要用意料之外。初三那年，我跟董小姐成了同桌。每次第二节晚自习下了以后，我的位置就成了W的专属，他总是有各种的理由抽上那么一段时间和董小姐交流，那时隐隐约约我们大家都感觉到了不一样的气氛，果不其然，不久后，董小姐就宣布，他们在一起了。没有任何悬念的，走在一起。时光总是这样的在雨巷里显得特别的悠长，和董小姐在一起之前，W还和我们同班的另一个姑娘在一起，那姑娘提了分手，但却不甘心W和小董走在一起，那姑娘有没有找董小姐的茬，我不知道，但她三翻五次，找上W说上一大堆的后悔之类的话，希望重归于好。W很坚定的不同意，那时，我们一直觉得W是一个经得起考验的人。
1.、枸杞红枣乌鸡汤
材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
步骤：一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
小贴士：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
2、骨头汤
原料：脊椎骨克，棒子骨克，适量清水。
调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。
制法：
切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。
功效：营养补钙抗衰老。
3、莲子百合汤
材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。
功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；而且味道也相当可口。
4、百合鲫鱼汤
推荐理由：
鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料：鲫鱼约克，百合克。
做法：
鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。
5、鲤鱼苦瓜汤
推荐理由：
鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。
主料：鲤鱼克，苦瓜克，醋、糖、盐、味精各适量。
做法：
把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。
6、木瓜花生排骨汤
用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约克），干鲜花生仁克，鲜猪排骨克，味料适量。
制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。
7、酸辣鱼头煲
用料：三文鱼头1个重约克，洋葱克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件。
调味：糖3／4茶匙，盐适量。
做法：
1．鱼头切开（太大的鱼头切为4件），洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹匀。
2．烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。
3．烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
小贴士：中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
8、羊肉汤
滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
功效：
补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
9、黄芪炖乌鸡
原料：黄芪50克，乌骨鸡克，葱10克，姜10克
制法：
1.清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2.将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
黄芪，是一味中药，功能补脾益气。乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。
后来，时间就在这样的坚定中恍到了高一，高中是一个难忘的最青春的时刻，可他们俩却同城异地了。是的，一个在城头，一个在成尾，似乎不远也不近。浪漫是从书信开始的，在通讯发展的年代，写信是无聊的青春里最唯美的回忆。他们之间也偶尔有这样的浪漫，但大多数都是W写给小董，那些只属于情人间的常见但不俗气的文字透露着曾经拥有的美好。语言过于华丽，是花言巧语；文字过于平凡，是曾经过去，唯美的信笺见证着平凡的他们。在不懂爱情的年纪里，我们像一群青丘的狐狸，总是想着在凡尘里寻找轰轰烈烈的爱情，渐渐地才发现，最美的爱情在最平凡的青丘。青春里徘徊的我们，带着自私的本性，在爱情里，难免缺乏了对彼此的理解和信任，距离也变成了一道无法跨越的鸿沟，我们只能在两岸遥望而无能为力。W和小董的后来，出乎意料，我甚至没有想到他们离开得那么快。高三那年，W和小董有了一年的差距，当小董在努力冲刺高考的时候，W还能轻松自在的在球场上继续他的潇洒。他不能理解小董的时间表，小董也不能理解他的时间轴，两条线在交叉点开始渐行渐远。慢慢的这两条线趋于平行，开始永无交点的前进。我们在失去后，开始检讨自己，许多的错误和不是都归咎于自己的轻狂年少。在时间与距离的推动下，产生的是另一个所爱，她能准确的抓住两者间的嫌隙，并有所作为。很显然，这样的所爱在时间和距离上奉献了所有，于是，W感受到了在平衡时没有感受到的温暖，曾经的爱情与誓言在这样的温暖面前变得虚无缥缈。曾经以为坚定的W在这一刻有了动摇的理由，有了重新交叉的曲线。分手，就在无声无息中悄然兴起。值得回忆的是，W确实是一个善良的男生，在考虑到小董即将高考，所有的分手和离开都在高考后一一说清，这样的离开，谁都没有抱怨的理由。一开始，我还为小董打抱不平，这样的结束方式让我觉得让她受到了不平等的待遇，这样的爱情不公平。然而，在爱情里，谁能说得清楚公平呢？连对错都不能拎清，更别说公平了。小董说：每个人都有追求的权利，我给不了温暖的别人能给。这样的心境让我佩服，事实也是如此，唯一的眷恋就是有诸多的遗憾。如果那时，懂得温暖是爱情的延长线，那我一定不佞啬那一点给予的温暖；如果那时，知道信任是爱情的生命线，那我一定不丢弃那一点清晰的信任；如果那时，明白距离是爱情的平行线，那我一定不离开那一点彼岸的距离，如果那时……，可惜没有如果。在过去的时间里，感谢有那么一个善良的少年，在无聊的时光里给了你我一段惊艳的时光；也感谢有那么一个阳光的少年，在叛逆的时光里给了你我一段明媚的年华；感谢有那么一个昨日的少年，在青春的时光里给了你我一段醉梦的流年。