致源中医
女性终身都需要补血养血，因此在25至50岁这个阶段里都可以食用，也就是说女性在成年后就可以吃阿胶，但是在更年期食用阿胶是 的，因为更年期的女性雌激素下降，抵抗力下降很容易生气，经常月经不调，这个时候就需要吃阿胶保养身体。
阿胶的主要原材料是驴皮，经过多重工序加工而成，可以和多种食物、药材搭配起来吃，女性食用可以滋补身体，主要是治疗气血不足，因此更年期女性和备孕的女性都可以吃，平时想要保健身体的女性也可以定期食用阿胶，对身体有很多好处。
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一、女人吃阿胶的功效与作用
补血
益气
1
女性每个月都会经历月经期，体内会流失大量的血液，很多女性都有贫血的情况。贫血会导致体质虚弱、怕冷，到了冬天还会手脚冰凉，甚至导致女性月经量减少。吃阿胶有补血的功效，经常服用可以提高身体内红细胞的含量，有造血、养血的作用。
美容
养颜
2
更年轻女性经常会被称为黄脸婆，这是因为进入更年后，雌激素分泌下降，身体代谢功能变差，很多毒素堆积在肠道内，慢慢地皮肤就会暗沉、有色斑浮现。吃阿胶可以淡化色斑，让身体有力气，气血足了，脸色看起来就红润，阿胶中含有丰富的胶原蛋白，可以让皮肤细腻光滑。
强身
健体
3
女性体质天生比男性弱，跑楼梯经常觉得腿脚酸痛。坚持服用阿胶有强身健体的作用，补充钙质，让骨骼更坚硬，延缓骨质疏松的发生。
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二、女人吃阿胶的禁忌
脾胃
虚弱者
1
阿胶内添加了很多滋补食材，质地粘稠，脾胃虚弱的人消化能力不好，肠胃不能完全将阿胶吸收掉，很容易出现梗阻的情况，感觉胃中有异物，若是经常食用阿胶，会导致腹胀、大便黏腻。
生病期间
2
人体在生病感冒的时候不能吃阿胶，可以在疾病治愈后再吃，此时身体虚弱，阿胶属于大补的食物，食用后容易上火、流鼻血，因此要避免食用。
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三、食疗搭配让阿胶效用好
1.阿胶炖鸡
补血滋阴
材料：鸡肉克，阿胶30克，桂圆肉15克，红枣5个。
做法：将新鲜鸡肉去皮，洗净，切粒，桂圆肉，红枣洗净，红枣去核，与鸡肉，阿胶一起放入炖盅，加开水适量，隔水开文火炖1小时即可。
功效：补血止血，润肺滋阴，适宜于调理血虚之眩晕，心悸，或妇女崩漏，月经过多，妊娠下血，或虚劳咳喘，阴虚燥咳等症。
2.阿胶炖黄芪
补气生血
材料：阿胶10克，黄芪20克，红枣20克。
做法：将黄芪，红枣洗净，放入砂锅中，加适量水，浸泡2小时后，将锅置火上，开大火烧开后改用文火煎煮1小时，取汁，阿胶放入药汁中，煮沸，待阿胶融化即可服用。
功效：补气生血，适宜于调理气血亏虚症，改善面色苍白无华，乏力气短，自汗，食欲不振，形体消瘦，面容憔悴等现象。营养不良，慢性疾病后期，贫血人群均可服食。
3.阿胶炖瘦肉
补血养血
材料：瘦猪肉克，阿胶10克，盐少许。
做法：先将猪瘦肉洗净，切块后放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后下入阿胶烊化，加食盐调味后喝汤吃肉。
功效：阿胶补血滋阴，猪瘦肉滋阴补肾，次方适宜于给准妈妈补血养血用。
4.阿胶鸡蛋汤
滋阴养血
材料：阿胶10克，鸡蛋2个
做法：先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胶然后一起煮成鸡蛋花，在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化，同时趁热服用。
功效：此汤具有滋阴养血的功效，特别对于一些阴血不足的女性尤为适用，另外建议妊娠期的女性也可适当多喝，此方具有保胎，防止胎动不安等功效。
5.阿胶炖羊肺
益气润燥
材料：羊肺克，阿胶15克，麦冬10克，川贝母5克，蜜枣，食盐各适量。
做法：麦冬，川贝母，蜜枣分别淘洗干净，羊肺反复冲洗干净，切成块，将所有食材放入炖盅，加水适量，隔水用中火炖1小时，再转小火炖2小时，去掉要找后，加入食盐调味即成。
功效：益气润燥，润肺消肿，暖胃养神。需要注意的是，此汤不宜放黑木耳同食，容易引起胸闷。
6.阿胶炖牛肉
养血健脾
材料：阿胶15克，牛肉克，生姜10克，料酒20毫升，盐适量。
做法：牛肉去筋，切片，阿胶用刀背敲碎，牛肉与生姜，料酒一起放入炖盅，加水适量，小火煮30分钟，再放阿胶和食盐，待阿胶溶解后即可关火饮用。
功效：滋阴养血，温中健脾，清热润燥，适宜于血虚眩晕，心悸，阴虚导致心烦失眠，出血症，虚劳咳喘，阴虚燥咳人群食用。
7.阿胶炖猪皮
益气止血
材料：新鲜猪皮克，阿胶15克，红糖20克，红枣10克。
做法：将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净，红枣洗净去核，阿胶打碎，在锅中加清水0毫升，放入猪皮先开大火烧沸，加入红枣，转用文火炖至猪皮熟烂，放入阿胶和红糖，开小火慢熬至阿胶完全融化后食用。
功效：滋阴清热，养心益气，补血止血，用于调理体虚疲乏无力，面色无华，低热盗汗，心悸失眠，阴虚血热白血病等症。