学中药middot懂中药补而不腻

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黄芪为豆科植物蒙古黄芪的干燥根春、秋二季采挖除去须根和根头,晒干主产地在东北、华北及西北地区黄芪入药可以追溯到多年前,其应用范围涉及到内、外、妇、儿、五官、骨伤等科,有“一药多能”的美誉。古代名医刘完素总结过黄芪的五个功用:“补诸虚不足,一也;益元气,二也;壮脾胃,三也;去肌热,四也;排脓止痛,活血生血,内托阴疽,为疮家圣药,五也。”黄芪的特性黄芪具有补而不腻的特点,属于药食同源,有两大主要作用:补气、固表。既可单味使用,也可以为增强滋补作用配伍其他药材。补气黄芪现在常用作补气要药,除了处方入药、煲汤调理外、日常人们可以泡水代茶饮。黄芪泡水特别回甘,是气虚体质人群的保温杯进补佳选。?气虚的典型表现:神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚。平时体质虚弱,容易疲劳,倦怠乏力,往往是气虚,可在医生的指导下服用黄芪药膳。固表黄芪的另一大作用就是固表。有些人经常自汗,一遇天气变化就容易感冒,中医认为是卫气不足,称为“表不固”,这时可通过食用黄芪来益气固表,预防感冒。正如用于表虚自汗、易感风邪“玉屏风散”,其成分为防风、黄芪和白术,其中黄芪就起了补气固表的作用。黄芪味甘,性微温;归脾、肺经。用法用量用量9~30克,煎服。补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于肺脾气虚咳喘、气虚自汗、气虚水肿尿少、气血不足之贫血、气虚血滞之偏枯等症。黄芪的炮制方法在入药的时候分生用和蜜炙两种。?生用可以补气固表、止汗生肌,适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、表虚自汗、血虚萎黄、内热消渴等症。?蜜炙黄芪主要是补中益气,适用于气虚乏力、食少便溏等症。人参和黄芪补益身体哪家强黄芪和人参均属补气良药。人参偏重于大补元气,回阳救逆,适用于身体亏虚严重,津液耗伤有虚热证烦渴的人群。之所以有些人吃了人参容易上火,其实就是身体没有那么虚。黄芪的补气相对比较温和,补的是肺、脾气,适用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。同时黄芪还可固表、利水,这是人参所没有的。因此,身体元气不虚并伴有湿气、容易感冒、怕风的人的人群,适合食用黄芪。怎么挑选优质黄芪市场上的黄芪不少,品质不一,不少朋友都喜欢买一些来煲汤,却担心买到劣品。那黄芪该怎么挑呢,这里阿香给大家总结了一下:?看外皮:黄芪是植物的根部,表皮偏褐色里边发黄,可见菊花心。若看到外圈发黑的,有可能是发霉了。?看新旧:优质新鲜的黄芪,有一股浓郁的豆香味;陈货则几乎味道很淡了。?尝味道:黄芪是可以生嚼吃的。取一片放嘴里尝尝,好黄芪味道甘甜。如果有酸味怪味,是熏过硫磺的。简单用黄芪养生又健康黄芪单用泡水,一般放3-4片就可以,气虚严重者可适量加量。要是用作煲汤,可搭配党参、白术、茯苓等一起食用,助益补中益气、祛湿化痰。?黄芪当归补血汤黄芪、当归按照5:1的比例,当茶饮用。

这是出自古代名医东垣老人的当归补血汤,仅黄芪、当归二味。

以5:1的比例组合,两者合用,气血双补。对气血不足、气血两虚的人来说很适用。

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