药食同源,黄芪北芪

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黄芪是我们日常生活中常见的中药材之一,相信大家对黄芪也不陌生。

黄芪是深受中国人喜爱的一种滋补药材,在中国已经有两千多年的历史。

早在两千多年前,黄芪治癌就被记录在医书《本经》中,“黄芪,主痈疽,久败疮,排脓止痛,补虚。”现代中医则认为,黄芪性甘,主入脾经,主治脾气亏虚引起的胃胀、胃痛、食欲不振、精神消沉、体质薄弱等症。当然,这里得说清楚,黄芪“抗癌”,主要就是人体“正气”抗癌。中医泰斗,从医50余年,治肿瘤 用黄芪!郁仁存教授(我国中西医结合肿瘤学科奠基人之一、首都医科医院主任医生)也对黄芪治癌赞赏有加,郁仁存教授是一位从医50余年的经验丰富的老中医,从医期间,治愈了(临床治愈)数百位肿瘤患者。他在《中医中药》节目中直言:我90%以上的癌症病人,都用到了黄芪。郁仁存教授参加电视节目。人体的正气,就好像是一个巨大的保护罩,将病毒和各种细菌阻挡在外面,可以预防癌症的侵袭和发生。而当人体因为淤血阻滞、湿浊内停等各种因素,导致正气受损时,人体的免疫力也就会随之下降,癌细胞“趁机”打破人体保护屏障,诱发癌症。因此,很多颇有名气的恶性肿瘤科专家都称,正气是预防癌症的关键!?正气削弱则邪气伤身,疾病也就紧随其后。而黄芪恰恰是能补气的。除了补气之外,黄芪还具有生血的功效,人的气血充足,身体的抵抗力自然也就更强。?黄芪的药用迄今已有多年的历史,它被誉为“补气补脾诸药之最”,深得人们的喜爱。黄芪在粤菜中的运用非常广泛,除了“党参黄芪炖鸡汤”,还有“北芪鲤鱼汤”“当归黄芪乌鸡汤”“黄芪当归羊肉汤”。这些老火炖汤喜欢用黄芪作为佐料,是因为黄芪有补气益卫固表的功效,能增强人体免疫力,特别适合体虚之人调养身体,补益正气。?食品安全标准与监测评估司年发布了“党参、黄芪”等九种既是食品又是中药材的物质管理试点通知。此项工作是根据《食品安全法》,按照我国传统饮食习惯和《中国药典》修订情况,综合考虑地方需求并参考相关国际管理经验,采用食品安全风险评估的原则和方法,经系统研究、综合论证确定。其中黄芪的具体说明:《中国药典》(年版)收载,为豆科植物膜荚黄芪和蒙古黄芪的干燥根。黄芪在山西省和甘肃省等地有作为食品原料食用历史,主要方法为煲汤、炖肉、煮粥、蒸饭、入菜、火锅、传统方式泡酒等。不止是粤菜厨师喜用黄芪,肾科医师也擅用黄芪。因肾病多虚,而黄芪为“补药之长”。黄芪的补气作用与人参相似。人参是大补,能一鼓作气,作用迅猛刚强,像百米 。黄芪则相对温和,燥烈之性减少,可长期使用,似慢跑健将。?

黄芪行气、补气效果极好,

张锡纯先生的升陷汤中,君药就是黄芪。能益气温经,和血通痹,

主治血痹证的黄芪桂枝五物汤里,

黄芪的用量也是多在30-50克左右。

可见黄芪的功效。

这么厉害的黄芪救人当然立下无数汗马功劳,但是用药不当,也会害人不浅。

之前就看过一个医案,说是有位老同志,自己泡了黄芪水喝,结果几天后就出现胸闷感,气憋在胸口好难受,

后听了一个中医的话,用了陈皮煮水行气,才消除症状。

因此对于气息原本不畅,气滞、气郁和气逆的人,黄芪都要慎用或者不用。

那什么时候用黄芪 ?

来看两个张锡纯先生的医案。沧州有个女孩儿,二十多岁,胸胁满闷,心中躁动不安,一动就出汗。

同时她的脉很沉、慢、微弱,尤其是右手的脉(气脉),更加虚弱。张先生就问这个女孩儿,你怕冷吗?

因为气为阳,如果右手脉弱有可能是气虚,也有可能是阳虚。

但是女孩儿说,我不怕冷。

那么就是气虚无疑了。

而气虚导致了大气下陷,所以才会出现胸胁满闷,心中怔忡,因为胸中氧气不够滋养心肺了。于是张先生就给女孩儿单用了一两黄芪煎汤服用,服后,果然所有的症状都消失了。

第二个案子是个男科重症。

有一个大学老师,年纪30出头,但是得了一个非常棘手的病,就是自肚脐以下全部红肿,继而溃烂,直至睾丸露出,小肚子上烂了5个孔,简直惨到不忍目睹。结果张先生重用黄芪一两,配合天花粉、乳香、没药等药,煎汤连服20多剂,竟然溃烂之处生肌排脓,结疤而愈,没有用一点儿外敷的药。

可见黄芪托毒排脓、敛疮生肌的功力。所以任何中药,用的得当都是神药。黄芪虽好,还是要辨证使用啊。

注意:黄芪虽好,但经期、怀孕期、容易上火的人慎用。

警告:本方剂仅供中医爱好者学习探讨;因中草药熬制和禁忌等因素,如果私用此方剂,详情请咨询当地中医师。。。。。。。。。。。

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