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一般来讲，一个人的免疫力越高，机体对疾病的抵抗能力越强，得病的几率就越低。相反，抵抗力低的人，在流行性疾病来临时，会首先受到细菌或者病毒等的侵袭而感染上疾病。
↓《民间方1.》↓
准备灵芝10克，银耳20克，冰糖克，樱桃20粒，水蜜桃2个，鸡蛋清1个。先将灵芝洗净，切成薄片，放入锅内，加清水，小火慢蒸，取汁两次，滤净杂质。银耳放入温热水中浸泡30分钟，折去根脚等杂质，再放入温热水中泡涨后捞起。樱桃削去内核，水蜜桃去皮核后，将果肉切成片。将锅置于火上、加清水克，待冰糖溶化，将搅散的鸡蛋清倒冰糖汁中搅匀，待糖水之泡浮出水面时，用漏勺撇尽。将糖盛于蒸碗内，加入灵芝汁、银耳、樱桃、蜜桃片，用湿棉纸封住碗口，上笼蒸约2小时取出，盛入盘内即成。
↓《民间方2.》↓
薏苡仁羊肉粥
薏苡仁60克，羊肉克，粳米克，生姜丝、盐、味精各适量。
把薏苡仁、羊肉及粳米洗净后，羊肉切片，共放入锅内，加生姜丝及适量水煮粥，最后以盐、味精调味即成。
佐餐食用。
健脾补肾，益气补虚。适用于病后体虚，食欲不振，免疫力低下等。
↓《民间方3.》↓
黄芪双菇汤
黄芪10克，鲜蘑菇、水发香菇各25克，调味品适量。
黄芪煎汁约50毫升备用。将蘑菇和香菇洗净切碎，在油锅中略炒后，加入黄芪汁及鲜汤煮熟调味即成。
汤料同食。
提高免疫力，增强抗病毒能力。适用于免疫功能低下者。
↓《民间方4.》↓
参枣粥
党参10克，红枣20克，糯米克，白糖适量。
党参和红枣共放入锅中，加适量水，煎30分钟，取其汁备用；糯米淘洗干净，放入锅中，加入煎好的药汁，武火煮开后，转文火煮至米粒软烂，加糖调味即可。
日常食用。
补气养血，增强机体免疫力。
↓《民间方5.》↓
当归肝
当归10～15克，猪肝60克，盐适量。
将猪肝浸泡在清水中2小时，解毒，洗净后切成片；当归切片，连同猪肝片共放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后，转文火，煮熟，加盐调味即可。
佐餐食用。吃猪肝，喝汤。
滋阴补血，用于增强机体免疫力。
↓《民间方6.》↓
黄芪猴头汤
黄芪30克，猴头菇克，盐、味精各适量。
黄芪布包，猴头菇以水泡发，洗净后同入锅中，加适量清水，文火炖2~3小时，去黄芪，加盐、味精调味服食。
佐餐食用。
可增强身体抵抗力，加强对流行性疾病的免疫能力。
禁忌实证及阴虚者忌食
↓《民间方7.》↓
羊脂红枣汤
红枣克，羊脂25克，糯米酒毫升。
将红枣洗净，放入锅中，加入适量水，待红枣煮软后，把水倒掉，加入羊脂、糯米酒，煮沸即可关火；将汤晾凉后倒入瓶中，密封保存7天即成。
吃枣喝酒。
益气补血，增强机体免疫力。
↓《民间方8.》↓
茉莉花茶
茉莉花3克，冰糖适量。
以85℃左右的沸水冲泡茉莉花，加盖，闷泡3分钟左右。泡好茶后可依个人喜好调入适量冰糖，搅拌均匀后即可饮用。
代茶饮用。
茉莉花香气清新，有理气止痛、消肿解毒、舒缓精神、清心解郁、增强免疫力的功效。经常饮用此茶，对冠心病引起的心悸气短、头痛、头晕有一定的辅助疗效。
↓《民间方9.》↓
党参枸杞蜂王浆方
党参、枸杞子、三七各20克，蜂王浆10克，蜂蜜克。
将党参、枸杞子和三七共放入锅中，加入适量水，煎30分钟，取其汁与蜂王浆、蜂蜜混合均匀，放入瓶中储藏。
每次1汤匙，每日2次，温水送服。
用于提高免疫力，增强食欲和改善睡眠。
↓《民间方10.》↓
砂锅双菌鱿鱼
干香菇40克，鲜金针菇克，干鱿鱼克，生姜片25克，高级清汤、川盐、食用碱各适量。
干鱿鱼用冷水泡回软，切成薄片，盛入碗内，加入适量碱水泡30分钟，沥去碱水，冲入沸水，加盖，放入保温处，待鱿鱼柔软质嫩时，沥去水，冲入清水泡几小时，至全软后，再换清水漂起。干香菇用清水泡约2~3小时，胀透后，切去菇柄，用清水反复洗净沙和杂质，用高级清汤煨之待用。鲜金针菇去头，洗净。将砂锅置中火上，加入高汤、川盐、生姜片、香菇，烧沸3分钟后，下金针菇，烧沸后再下鱿鱼，鱿鱼熟即成。
【功效
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