春天虽然到了，天气逐渐变暖，但也不要着急脱下厚衣服，春天气温波动大，昼夜温差明显，尤其是身体比较虚弱的女性朋友，更要注意保暖，避免受寒。春天要做到早睡早起，按时吃东西，特别是早餐，即使在家不出门，也不能晚睡不吃早餐，不仅要吃，还要吃好。事实上，要吃好早餐，也不需要如何早起和复杂的练习，一些简单的快餐早餐，还是很美味和营养的。下面就和大家分享一道养生的药膳早餐，简单方便，营养美味。花生黑米补血粥材料：黑米适量，花生若干，红枣、红豆、莲子各少许，白砂糖少许。花生：花生是我们日常生活中常见的坚果类食物之一，性平，味甘；入脾牌、肺经，富含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。有凝血止血、滋血通乳、降低胆固醇、延缓人体衰老：、预防肿瘤等功效，能醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。一般人均可食用，特别适宜妇女产后乳汁缺少者食用。黑米：黑米又称“月米”、“补血米”等，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，性平，味甘。归经脾、胃经，开胃益中、健脾活血、明目。还具有抗衰老控制血糖血压的功效。但因米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。故也不适合消化不良的人食用。制作方法1：将黑米洗净后浸泡一夜，红枣、红豆、莲子洗净后泡一个小时左右，将黑米倒入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢熬，同时将红枣、花生、红豆、莲子加入锅中一起煮熟即可，出锅前可根据个人口味加少许白砂糖或蜂蜜，也可以在出锅前放少许枸杞。制作方法2：这个方法比较方便快捷，可以将洗净泡好的黑米、红枣、红豆、莲子连同花生一起放入电饭煲里，加适量水，打开煲粥模式即可，最后加入红糖，直至红糖完全溶于粥中即可。只需要十几分钟。早上不需要早起，也能吃到营养可口的早餐粥。补气，补血，整个人看起来肤色红润，人更美，身体更健康。老少皆宜，尤其适宜老年人小孩和妇女，全家人一起食用，喜欢的可以试试哦。小提示：蜂蜜和糖可以根据个人喜好添加，不喜欢吃甜食的可以不放，少放糖分比较健康，如果有糖尿病病人不要放糖和蜂蜜。春季到了，女人不想做*脸的老太婆，这碗粥要多吃些，补血养气，滋润气色。
