《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
枸杞又称枸杞子、红耳坠，是一种中药材名，功能主治为滋肾，润肺，补肝，明目，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞的营养价值很丰富，其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，枸杞可以泡水喝，也可以炖汤、泡酒等。适量食用枸杞可以滋补身体，提高免疫力，还有抗氧化、抗疲劳等作用。
枸杞虽然有滋补作用，但并不是所有人都适合食用，有些人可能会出现过敏反应或者因为过量食用而出现不适症状。
枸杞除了能泡水喝，还能生嚼，时间久了给身体还能带来好处，今天不妨来了解一下。
01枸杞的营养价值
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，可以增强人体免疫功能，预防多种疾病。
甜菜碱：甜菜碱是一种生物碱，可以抑制脂肪在肝内沉积，对肝脏有保护作用。
氨基酸：枸杞中含有多种氨基酸，如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等，对人体有很好的滋补作用。
维生素：枸杞中含有多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等，对保护眼睛、皮肤、肝脏等器官有很好的效果。
矿物质：枸杞中含有多种矿物质，如钙、铁、锌、硒等，对人体的生长和代谢有重要的作用。
02每晚睡前生嚼几粒枸杞，坚持一段时间，5个好处或会不请自来
改善睡眠：枸杞中的成分可以起到安神的作用，有助于改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等问题。
增强免疫力：枸杞中的枸杞多糖可以提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗力，预防感冒等疾病。
保护肝脏：枸杞中的甜菜碱可以保护肝脏，预防脂肪肝、肝硬化等疾病，同时还可以促进肝脏的代谢和排毒功能。
降血压：枸杞中的成分可以扩张血管，降低血压，预防高血压等疾病。
抗氧化：枸杞中含有多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，可以清除自由基，预防氧化损伤，延缓衰老。
03枸杞的黄金搭档，建议养生的人要了解
红枣：红枣和枸杞一起泡水喝，可以起到补气养血的作用，适合气虚、血虚的女性饮用。
菊花：菊花和枸杞一起泡水喝，可以起到养肝明目的作用，适合长时间用眼的人群饮用。
山药：山药和枸杞一起炖汤或者煮粥，可以起到补肾健脾的作用，适合脾胃虚弱、肝肾不足的人群食用。
黄精：黄精和枸杞一起泡水喝或者炖汤，可以起到补肾填精的作用，适合肾精不足、腰膝酸软的人群食用。
当归：当归和枸杞一起泡水喝或者炖汤，可以起到补血养肝的作用，适合肝血不足、面色苍白的人群食用。
龙眼肉：龙眼肉和枸杞一起泡水喝或者炖汤，可以起到补肾宁心安神的作用，适合心悸、失眠、健忘的人群食用。
04枸杞泡水喝的注意事项有哪些？
不能长期过量饮用：长期过量饮用枸杞子泡水对身体产生很多副作用，首先它会让人们上火，常常因此而脾气变差。
不能和绿茶一起喝：枸杞和绿茶一起泡水喝会影响两者的营养成分。
不能和药物一起喝：有些药物会和枸杞子产生反应，轻则降低两者的滋补效果，严重时还会产生毒素，对身体造成危害。
不能直接用开水泡：枸杞子不宜直接用开水泡，因为开水温度过高，会破坏枸杞的营养成分。
品质好的枸杞子价格较高，有些商家为了节省成本，会用硫磺熏制枸杞，这种枸杞有害物质较多，对身体健康不利。
身体有炎症或者腹泻的人最好不好喝。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书
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