秋季干燥别错过,每天一杯补血淡斑排宿便,养胃消食只要几分钟。说起黎麦你会想到怎么吃?煮粥、蒸饭、拌沙拉、打豆浆、做甜品。今天来点不一样的,咱们做一道——焦枣黎麦玫瑰茶。
藜麦米是一种高蛋白谷物,它本身的健康、营养以及无麸质。很多人都会用它来做藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆等,应用非常广。它具有丰富的蛋白质、含有膳食纤维,能提供饱腹感,口感独特,与牛肉、奶粉的营养价值可以媲美。
焦枣可以消食护胃、益气安神。玫瑰花具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
柠檬草含有大量的维生素C,是健康养生、美容养颜的理想补品。柠檬草能健胃消食、缓解腹痛。用柠檬草泡茶,有助于调节油脂分泌,促进血液循环。柠檬草搭配玫瑰花,能排除宿便,更好地加强肝脏的代谢和解*。
制作这道茶非常简单,只要把藜麦和大枣片炒成焦*微糊,跟其它食材一起冲泡或是煮沸即可食用。
白黎麦克枣片克玫瑰花5朵*芪2克柠檬草少许冰糖20克
1.准备所需的食材,*芪补气佳品,可煲汤、冲茶。柠檬草搭配玫瑰花,能排除宿便,更好地加强肝脏的代谢和解*,大枣养血安神,没有枣片的可以用小枣或是大枣剪开来代替
2.黎麦用水清洗干净表面的浮土
3.倒入细密的筛子控干水分,这样便于后面煸炒
4.不加油倒入不粘锅小火慢慢干水分,注意一定要小火慢炒,火大了就会糊的
5.直到颗粒松散、表面焦*发出香味后倒出摊开冷却保存,一次可以多炒点,密封保存,随用随取
6.同样把枣片倒入不粘锅炒至表皮微焦后冷却保存
7.养生壶倒入纯净水、40克熟藜麦、*芪、柠檬草启动花茶程序煮开
8.随后加入30克焦枣片、玫瑰花、冰糖煮至结束就可以喝了
烹饪技巧
1、炒藜麦和枣片要用小火慢慢炒,不可急躁用大火,出现焦香即可。2、用不完的要密封保存,随取随用。
说了这么多,对你有帮助吗?