1.瘦肉洗净、切块，红枣去核、洗净；
2.益母草用水洗净；
3.将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后，再改用小火煮2小时，下盐调味，即可饮用。
当归生姜羊肉汤
材料：羊肉克，当归、生姜片各20克，盐6克，酱油3克
做法：
1.将当归洗净，切成片，待用；
2.把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，用刀斩成小块，待用；
3.将瓦煲洗净，加入适量的清冰，置于火上，并用大火煮沸；
4.加入当归片、羊肉块、生姜片、加盖。用小火煲3～4小时后，撒入盐调味，出锅即可食用。
豆腐酒酿汤
材料:豆腐克，红糖，酒酿各50克。
做法:
1.将豆腐切小骨牌块；
2.锅置火上，加适量清水煮沸；
3.将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，用中小火煮15～20分钟即可食用。
番茄玉米猪肝汤
材料：番茄克，甜玉米克，猪肝50克，姜3片，盐少量
做法：
1.番茄和姜洗净后切片，甜玉米切段，猪肝洗净后切片；
2.砂锅中放清水，放入玉米段和姜片，煲10分钟；
3.再将番茄放入锅中一起煲10分钟，放入猪肝，撇去浮末，调味即可。
海带萝卜汤
材料：胡萝卜克，海带50克
做法：
1.将胡萝卜洗净，去皮，切片；海带洗净，切细丝待用；
2.锅置火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加盐调味即可。
猪肉莲藕汤
材料:藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉克，山药30克，党参30克。
做法:
1.猪肉洗净，切小块；
2.将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。
益母木耳汤
材料:益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
做法:
1.益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片；
2.锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放白糖，略煮即可。
生化汤（需要遵医咐）
材料：当归30克，川芎10克，桃仁、炮姜、炙草各5克
做法：
1.所有原材料洗干净放入锅中，加ml水，以小火熬煮，至汤汁剩1杯时过滤汤渣，将药汤盛起，备用；
2.药渣放入锅中，加入ml水，煮至剩八分满，沥出汤汁；
3.将所有汤汁混合并调匀即可。
菜式类
金边白菜
材料：白菜克、葱末、盐、酱油、白糖、淀粉、植物油各适量
做法：
1.将白菜洗干净，切片；
2.锅内倒油烧热，放入葱末煸香，放白菜煸炒至白菜刀口处略黄，调入醋、盐、酱油、白糖调味，水淀粉勾芡即可。
丝瓜炒鸡蛋
材料：鸡蛋1个约60克，丝瓜克
做法：
1.鸡蛋在碗中打撒，加盐搅匀；
2.将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用；
3.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用；
4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。
猪血炖豆腐
材料：猪血，北豆腐各50克，葱花、姜末、盐、植物油各适量
做法：
1.猪血和北豆腐洗净，切块；
2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，加葱花、姜末炒香；
3.放入猪血块和豆腐块翻炒均匀，加适量清水炖熟，用盐调味即可。
莴笋炒山药
材料：莴笋克，山药50克，青椒50克，葱姜盐各少量
做法：
1.山药洗净，切片，放清水中浸泡；莴笋、青椒、葱、姜分别择洗干净，切片；
2.锅内加清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分；
3.炒锅放少许油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片，一起倒入锅中；
4.加盐翻炒2分钟装盘即可。
鸡蛋羹
材料:鸡蛋3个米酒克，盐1克。
做法:
1.先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散；
2.加上一点点盐调味，用小火炖煮，稍煮片刻后即可盛出食用。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇