用*芪泡茶的神秘功效,拿走不谢

*芪是百姓经常食用的 品，产于我国华北诸省。*芪来源於豆科植物*芪或内蒙*芪的乾燥根。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”，民间也流传着“常喝*芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用*芪煎汤或用*芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

*芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而*芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用*芪来固表，常服*芪可以避免经常性的感冒。

中国的药剂师在长达多年的历史中推断并将*芪用作增进能力和抵抗疾病的良药，现代医学研究表明，*芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种 酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。

*芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。*芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。用法：一日15~30g，或用至60g以下。

服用方法：

①每天用*芪5～10克左右，开水泡10～20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。

②每天用*芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用*芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

③取*芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成*芪饭、*芪粥，也很有益。

④还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些*芪，增加滋补作用，效果也不错。

*芪红枣茶：健脾益气，调和营卫。适用于自汗症。*芪补气,红枣补血,二者用于气血亏损,偶尔喝一点红枣茶有利于保持容光焕发,有保健的功效

作法：将材料分别泡水片刻，洗净。然后放到砂锅里，倒入适量的水，开火煮开。煮开后关火，不要开锅盖，焖15分钟就可以了。

用法：代茶饮用，每日1～2剂，不拘时。

宜忌：由感冒引起的多汗症不适用。

效果分析：*芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质；红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育；花生含有丰富的蛋白质及油脂。

功能主治：*芪：益气升阳、固表止汗、利水消肝、托*生肌。内伤劳倦、脾虚泄泻、肺虚咳嗽、脱肛、子宫下垂、吐血、便血、崩漏、自汗、盗汗、水肿、血痹、痈疽难溃或久溃不敛，以及一切气虚血亏之证。

炙*芪：益气补中。用于气虚乏力，食少便溏。

制法其实简单：以产自甘肃的*芪片若干，红枣若干，用瓷锅加水适量，煮沸后改文火煎煮1小时以上。

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