到底是臭还是香，这种食物一直是一种争议，比如臭豆腐，闻着臭吃着香，不，今天不是臭豆腐，软软糯糯，一口咬下去，啊，简直有*。不少动物界的朋友也受不了这个味，分分中呕吐一万次，有人视为宝，有人视为屎臭味，不是有那么一句话总结嘛，屎味的榴莲和榴莲味的屎你选择哪种口味？是不是很重口？如果有一种自助有这样的水果，小编一定吃到扶墙出。毕竟是小编的最爱。
问我为什么，大概小编也说不出来，这个东西，一旦爱上就无法自拔，，一个榴莲三只老母鸡，跪榴莲也不足惜。老公不听话，榴莲送你了。一旦时机成熟，就来了祖国大地，萨瓦迪卡，榴莲打卡。
不绕弯子，就是有人说臭，有人说香，榴莲性热，活血散寒、缓解痛经，适合痛经的女性，也就是小编。改善腹部寒凉的症状，促使体温上升，寒性体质首选。营养价值还高，强身健体、健脾补气、补肾壮阳、除了贵没别的毛病。烤榴莲、芝士榴莲饼、榴莲千层饼、榴莲披萨要说的话个人觉得还是必胜客的好吃，所以小编决定自己做。
榴莲控、狂热粉打卡：榴莲披萨
所需材料：高筋面粉g、低筋面粉60g、酵母5g、*油18g、白砂糖10g、盐2g、温水g、榴莲、牛奶、芝士碎（嗯，芝士要多放一点，不能让我一个人胖）
1.酵母用温水化开，加入盐、白砂糖、牛奶、水、倒入面粉中（高筋面粉+低筋面粉）开始和面，揉成光滑的面团，包好保鲜膜，醒发到两倍大。可在温暖的地方醒发，节省时间。
2.醒发好的面团多揉几次，排出里面的气体，用擀面仗擀皮，用叉子扎小孔；
3.将烤箱预热至摄氏度，烤5分钟定型披萨饼皮（喜欢脆的可以多烤一小会）；
4.*油融化，榴莲肉切块状也可捣成泥；
5.取出饼皮，刷*油、喜欢奶酪可以抹点奶酪，在上方铺满满的榴莲肉和芝士碎；
6.放入烤箱，上下火同时摄氏度烤制芝士融化。
注意：榴莲果肉味浓，满满的奶香味，层次丰富、入口即化，要趁热吃，芝士凉了就拉不了丝了。
榴莲控、狂热粉打卡：爆浆榴莲芝士饼
所需材料：低筋面粉g，牛奶g，盐2g，芝士碎g，榴莲肉（用量要比榴莲披萨里的量多）；
1.开启揉面模式，取一个盆，加入面粉、牛奶、盐、一勺食用油混合揉成团。越光滑越好；
2.榴莲去核，压成泥；
3.取出光滑的面团，擀面杖擀成饼状，皮薄一点；
4.放入几枚芝士片，铺上厚厚的榴莲肉，撒上一层芝士碎，像正常包包子一样包起来收口；
5.置于油纸上，榴莲饼表面刷油，烤箱预热，度上下火烤15分钟，取出刷一层蛋液，继续放入烤箱烤，观察表面一层焦焦的就好；
6.待稍微冷却后切开，流出的芝士拉成丝即可。
榴莲控、狂热粉打卡：榴莲炖鸡汤
所需材料：鸡、榴莲、姜片、料酒、盐、
1.鸡洗净，泡出血水（也可以用水焯一下）；
2.处理好的鸡丢入砂锅，放入姜片，料酒，在鸡肚子里塞事先备好的榴莲（不用弄碎）；
3.加水没过所有食材；
4.大火烧开，小火慢炖，5个小时，鸡肉不会煮飞同时榴莲味融入汤中，加少许的盐调味即可出锅。
或者还有另外一种做法就是用榴莲壳炖鸡
1.取榴莲壳，取出里面的白瓤，切成块状；
2.鸡切成块状，花胶大料塞进鸡肚子；
3.热锅凉油，把鸡放进去翻炒，炒好的鸡放入砂锅；
4.放入清水，榴莲壳、当归、*芪等大火烧开转小火慢炖，出锅前加少许的盐调味；
榴莲控、狂热粉打卡：烤榴莲
高温下榴莲的味道简直飘到了隔壁，好吧，这个就简单了，直接上火，烤到外皮发黑，肉热均匀，榴莲开口开裂，即可，果然里面的肉是热热的，炭烤榴莲本人就是它，香甜、软糯、丝滑；买一颗会不会太贵，买一瓣怎么烤？准备锡纸包好榴莲，开烤即可，做法省事有简单，喜欢芝士的朋友可以放进去一起烤，个人不建议。
榴莲控、狂热粉打卡：榴莲千层
特别想吃又懒得动的，最好在网上买现成的饼皮，制作饼皮需要大量时间，将榴莲捣成泥，一层饼皮，一层奶油一层榴莲肉，依次叠加，就制作完成啦！
奶油制作：奶油g、糖25g、打发奶油，打好之后加入榴莲继续打发，至混合均匀即可。
怎么样？怀疑人生嘛？到底是香还是臭自己试试便知，看完后隔壁老王有没有来打你呢？