阳虚是一种中医名词，具体是指患者机体阳气虚衰，机能减退或衰弱，阳热不足等，羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。能增强体质和抗病力附片性味辛、甘，大热，入心、肾脾经，具有回阳救脱，温肾助阳，祛寒止痛的功效，临床可用于脾肾阳虚之症，如肾阳不足所致的腰膝酸痛，畏寒肢冷、阳痿、尿频数等症，羊肉性味甘温，甘能滋养，温能散寒，具有益气补虚、温中暖下之功，可去湿气、避寒冷、暖肠胃、补元阳，不仅能增强体质和抗病力，而且对虚寒咳喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益功效。炖至肉断红色附片羊肉汤食材：附片3克，羊肉克，将附片装入纱布袋，扎口;羊肉洗净，入沸水锅内，加姜、葱各25克，炖至肉断红色，捞出，剔去骨，将肉切成2.5厘米方块，再入清水中漂去血水，骨头拍破;余姜洗净拍破;葱洗净捆缠成束。另将砂锅注入清水，置于火上，下姜、葱、胡椒、羊肉、羊骨、附片，烧沸30分钟后，文火炖至羊肉熟烂(约2～3小时)，取出附片，分盛碗内，再分别盛入羊肉，倾入汤。我国传统的中药当归是我国传统的中药，生活中具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，搭配羊肉一起煲汤可补肾强阳、益气补血，改善阳虚导致的畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄等现象，材料，羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐，锅里放水，放白酒，大葱，姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水，焯水之后的羊肉洗干净，锅里水倒掉，重新烧热，放油，放葱，姜炒香，放羊肉加白酒翻炒，加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅，当归，党参，黄芪用茶包袋装好，一起放到锅里炖3个小时左右，喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味。阳虚饮食调理食谱生活中党参味甘，性平，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效，附子归心经、肾经和脾经，有回阳救逆、补火助阳、祛风散寒除湿的功效，适宜阳虚、风寒湿痹、四肢厥逆、脉微欲绝的阳症等病症患者适宜食用，附子性味辛，甘，大热，有毒，（生附子毒性强，只做外用；经过炮制的附子已基本无毒），具有治疗阳痿、手足冰冷、畏寒怕冷、冷汗淋漓、等症。生活中现代医学研究认为附子有强心、扩张血管作用；还有镇静、镇痛等作用，将党参附子一起炖鸡，不仅药用价值高，而且可以改善阳虚之症，是常用的阳虚饮食调理食谱。羊肉属于温补食物，具有温肾助阳的作用，因此吃羊肉是补肾阳虚的。
