白鸽温阳益气。人参可以滋养益气,排除体液。经常喝这汤有助于营养补给。
生人参炖白鸽汤:
材料:
白鸽1只
生人参25克
红枣10
生姜2片
凉开水毫升,1人量
生人参炖白鸽汤制作方:
白鸽,去尾部,去皮,皮很多油的,所以不要,然后飞水。
生人参是新鲜的,不是干货,所以随便清洗下,很干净的。
红枣去核,姜片去皮。
把所有材料放进炖盅,隔水炖3小时即可。
注意了,白萝卜与人参同吃会破解人参的营养价值!
陈皮白鸽绿豆汤,清热下火,皮肤暗疮,喝多点这种汤能改善!
材料:
陈皮2片
白鸽1只
绿豆50克
蜜枣3个
姜2片
水毫升2人量
制作方法:
陈皮浸透后把白色未去掉,用刀刮。
白鸽尾部不要,皮不要,去脚甲,然后飞水。
绿豆洗干净,蜜枣去核,姜去片
汤锅加毫升水烧至沸腾,沸腾后加所有材料大火煲10分钟,然后转小火60分钟就可以了
青春期饮这汤也是不错的选择。
红枣枸杞子炖白鸽,适合月子和经期前后,口感清甜,炖出的汤不多油一定要按照以下做法处理。
以下材料适合月子和经期,如是是经期喝的可以加多2种,当归15克,黄芪6片。月子加当归会回奶咯,所以不要加。
材料:
红枣10个
枸杞子15克
白鸽1只
姜片2块
凉开水毫升
制作方法:
红枣去核清洗干净。
枸杞子洗干净
白鸽去皮,去尾,去油脂,去脚甲,然后切四块飞水。
把所有材料加入炖盅在加毫升水。隔水炖3小时即可。
重要的事情说三次:
以上材料适合月子和经期,如是是经期喝的可以加多2种,当归15克,黄芪6片。月子加当归会回奶咯,所以不要加。
白鸽除了煲汤还可以爆炒,煲粥。煲粥鲜味十足,煲粥做法如下。而且简单超快,早餐选择白鸽粥工作也不累了!
材料:
白米
白鸽
姜片
份量按着白已能吃多少去加吧,这里就不写份量了。
制作方法:
先煲好白粥,白粥怎样煲,都会了,这里就不写了。
白鸽,去尾部,去脚甲,然后加盐,糖,生抽,花生油,蚝油,姜汁,玉米生粉腌制1个小时
白粥煮好了重新加热到沸腾,加入白鸽,滚熟即可。
这个粥无论是月子,经期,平时,都很适合喝的。
白鸽这几种做法赶快学习呀,每天都会分享不同类型的老火汤。
祝大家生活愉快!