随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
黄芪加一宝，大雪后开始喝，是“免疫力的增强剂”，气血双补，对肺也好，别不懂吃大雪过后，天气变得越来越冷。此时，人们容易感染风寒，咳嗽、发热、支原体感染等病症层出不穷。如何在这严寒的季节里守护自己和家人的健康呢？
今天，我们要给大家介绍一种适合大雪后食用的养生方——黄芪加一宝。这个方子能够增强免疫力，气血双补，对肺也有很好的保健作用。让我们一起来了解一下吧！
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黄芪
黄芪，古称黄耆，是一种常见的中药材。它具有补气养血、益气固表、利水消肿等功效。根据中医理论，黄芪能够提高人体的免疫力，增强抗病能力，对于预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病有一定的作用。
此外，黄芪还能够促进血液循环，改善气血不足、体虚乏力等症状。正如《本草纲目》所言：“黄芪，补肺健脾，卫外固表，主治伤寒主营血虚。”
黄芪搭配一宝，能够使补气养血、增强免疫力的作用更加显著。这个“一宝”就是我们常见的红枣。红枣具有补气养血、安神宁心等功效，能够增强人体的抗疲劳能力，促进睡眠。同时，红枣还能够改善肠胃功能，促进消化吸收。正如古人所言：“红枣补气养血，安神益智，主治虚劳赢弱。
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黄芪加红枣
1.补气血：黄芪性微温，有补气以使阳气增加，还有生津养血的功效，而红枣也有补气益血的作用，两者一起使用可以起到较好的补气血的效果。
2.增强免疫力：黄芪和红枣都有增强免疫力的作用，一起使用可以更好地发挥其效果。
.养血安神：黄芪具有养血安神的功效，而红枣也有安神的作用，两者一起使用可以起到养血安神的效果，对改善失眠多梦、心悸气短等症状有很好的效果。
4.补中益气：黄芪和红枣都有补中益气的功效，可以改善久泻、脱肛、便血等症状。
5.健脾养胃：黄芪和红枣都属于药食同源的食物，可以起到健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、腹泻等症状有一定的缓解作用。
为了更好地发挥黄芪和红枣的养生作用，建议将黄芪和红枣一起煮水喝。
1、将黄芪和红枣洗净后，加入适量清水
2、大火煮开后转小火煮20分钟左右即可。
当然，这个方子也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者红糖调味。
黄芪加红枣食用时需注意什么？
1.黄芪和红枣的用量可以根据个人体质和需求进行调整。一般来说，黄芪用量在10-0克之间，红枣用量在5-10枚之间为宜。
2.如果有感冒、咳嗽等症状时，可以适当增加黄芪的用量，以增强对呼吸道的保护作用。
.孕妇和哺乳期妇女在使用前请咨询医生或者药师的意见。
4.湿热体质的人群不宜过多食用黄芪和红枣，以免加重体内的湿热。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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